Niefiltrowana Biologiczna Oliwa Cuore D'Oro DOP, 500 ml - Frantoio Ruta
- Cuore d’Oro to organiczna oliwa extra virgin z odmian Moresca, Verdese i Biancolilla. Jej smak jest średnio intensywny, z wyczuwalną pikantnością i nutami zielonych warzyw. Doskonała do zup strączkowych, bruschetty oraz pieczeni.
Pochodzenie: Sycylia, Włochy.
Odmiana Oliwek: Moresca (70%), Verdese (15%) i Biancolilla (15%).
Zapach:Zapachy świeżych pomidorów i nuty warzywne.
Smak: harmonijny olej w intensywnych nutach gorzkich i pikantnych.
Zbieranie oliwek: ręczne.
Metoda ekstrakcji: ciągły 2-fazowy system chłodzenia, w ciągu 24 godzin od zbierania.
Polecany do: zupy z roślin strączkowych (fasola bava, fasola i soczewica) i daje najlepsze w bruschetta i surowe na pieczeni i dziczynie.
Wartości Odżywcze w 100 gramach:
Energia | 3699 kJ / 884 kcal |
| Tłuszcze | 100 gramy |
Z czego nasycone | 13,808 gram |
| Węglowodany | 0 g |
| Z których cukry | 0 g |
| Białka | 0 g |
| Sól | 0 g |
Objętość: 0,5 litra.
Data Ważności: 01.06.2027
Sezon tłoczenia: 25/26
Przechowywanie:
Oliwę należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła.
Producent:
Frantoio Oleario Ruta Srl,
C.da Cozzo Scozzaria, Castelluccio, Noto, Włochy.
