Ocet balsamiczny z Modeny IGP Ponti 500ml

Ocet balsamiczny z Modeny I.G.P. Ponti – 500 ml

Klasyczny Aceto Balsamico di Modena I.G.P. o głębokim, ciemnym kolorze i charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku. Kilka kropel wystarczy, by wzbogacić sałatkę, pieczone warzywa lub deskę serów o wyraźną nutę winogronową.

To wszechstronny dodatek do codziennej kuchni: sprawdzi się jako składnik dressingów i marynat, do przygotowania redukcji na glazurę oraz do wykończenia gotowych potraw.

Jak używać?

• Do sałatek: wymieszaj 1 część octu z 3 częściami oliwy. Dopraw solą i pieprzem.
• Do marynat: połącz z oliwą, czosnkiem i ulubionymi ziołami.
• Na glazurę: podgrzewaj na małym ogniu, aż ocet odparuje i zgęstnieje. Mieszaj i pilnuj, aby się nie przypalił.
• Do wykończenia dań: dodaj kilka kropel tuż przed podaniem.

Z czym podawać?

Pasuje do caprese, rukoli z parmezanem, gruszką i orzechami, a także pieczonej papryki, cukinii i bakłażana. Wykorzystaj go również w marynacie do kurczaka lub wieprzowiny. Jeśli lubisz nieoczywiste połączenia, spróbuj kilku kropel z truskawkami lub lodami waniliowymi.

Składniki i alergeny

Ocet winny, zagęszczony moszcz winogronowy, gotowany moszcz winogronowy, barwnik: karmel E150d. Zawiera dwutlenek siarki / siarczyny.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 409 kJ / 96 kcal
• Tłuszcz: 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 19 g, w tym cukry: 19 g
• Błonnik: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0,05 g

Informacje o produkcie

• Pojemność: 500 ml
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Producent: Ponti
• Kod produktu: WP070

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce.