RUTA Cuore d’Oro BIO – Ekologiczna Oliwa Extra Virgin DOP Monti Iblei 1L

Odkryj Cuore d’Oro – wyjątkową ekologiczną oliwę z oliwek Extra Virgin od włoskiej marki RUTA Frantoio Oleario.

Pochodząca z malowniczego regionu Gór Hyblejskich na Sycylii, oliwa posiada chronione oznaczenie pochodzenia DOP Monti Iblei, podstrefa Val Tellaro.

Powstaje z wyselekcjonowanych oliwek, w tym 70% odmiany Verdese oraz innych lokalnych odmian. Jest pozyskiwana wyłącznie metodami mechanicznymi, poprzez ekstrakcję na zimno.

To doskonały wybór dla miłośników autentycznych włoskich produktów i wyrazistych smaków kuchni śródziemnomorskiej.

Smak i aromat

Cuore d’Oro charakteryzuje się średnio-lekkim profilem owocowym oraz harmonijną, wyrazistą kompozycją smakową.

W jej aromacie i smaku można odnaleźć:

• Nuty zielonego pomidora.
• Aromat świeżo skoszonej trawy.
• Intensywne nuty zielonych roślin.
• Wyraźną, przyjemną goryczkę.
• Charakterystyczną pikantność.

Goryczka i pikantność tworzą zrównoważony profil, który podkreśla wyjątkowy charakter tej sycylijskiej oliwy.

Zastosowanie kulinarne

Idealna do:

• Bruschetty i świeżego pieczywa.
• Zup z bobu, fasoli i soczewicy.
• Pieczonych mięs.
• Dziczyzny.
• Grillowanych warzyw.
• Makaronów i dań kuchni śródziemnomorskiej.

Najlepiej podawać na surowo, polewając gotowe potrawy tuż przed podaniem.

Najważniejsze cechy

• Produkt ekologiczny BIO.
• Oliwa Extra Virgin.
• Chroniona nazwa pochodzenia DOP Monti Iblei.
• Podstrefa Val Tellaro.
• Region: Sycylia, Włochy.
• 70% odmiany oliwek Verdese.
• Ekstrakcja na zimno.
• Produkcja wyłącznie metodami mechanicznymi.
• Pojemność: 1 litr.

Informacje o produkcie

• Marka: RUTA Frantoio Oleario
• Nazwa: Cuore d’Oro
• Rodzaj: Ekologiczna oliwa Extra Virgin
• Certyfikacja: BIO Organic
• Oznaczenie pochodzenia: DOP Monti Iblei
• Podstrefa: Val Tellaro
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Pojemność: 1 litr
• Producent: Frantoio Oleario Ruta S.r.l.
• Strona producenta: www.frantoioruta.com

Wartości odżywcze na 100 g

Wartości według etykiety producenta: